今日のこうざき自然塾

2012/10/12

そばの収穫

今年も新そばの時期が来ました。

今日からコンバインで収穫が始まりました。

先日の台風で少し倒伏しましたがまずまずの収穫を迎える

ことが出来ました。お米も今年は豊作で美味しいので、そばも

さぞかし美味しいと思います。すぐに乾燥選別してお蕎麦屋さんに出荷します。

新そばの食べれるお店は成田市飯田町の久呂麦さんと酒々井町のみなもとさんで

美味しい手打ち蕎麦が食べれます。002001

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