いま世の中は発酵ブーム

発酵食によりお腹を元気に保ち免疫力を高めましょう。

お味噌を食べて今年の寒さやインフルエンザそしてセシュウムまでふっ飛ばしませんか。

恒例になりましたこうざき自然塾の味噌仕込み教室

手前味噌を作る教室です、毎日のようにいろいろな方が味噌作りにお見えになっています。

外国のメディアの方も取材に見え味噌仕込みもグローバル化して来ました。

3月末頃まで仕込みます、まだ空きがありますので友達を誘って参加しませんか。

一人で参加もオッケーです。